伊万里ヤマンドリ スモークセット チキン スモーク ソーセージ 生ハム 骨太有明鶏 無添加 ギフト お取り寄せ グルメ
鶏農家・百姓屋が、無投薬で育てる骨太有明鶏の素材の良さを活かすため、保存料や化学調味料を一切使用せず、岩塩やハーブなどシンプルな材料で仕上げたこだわりの無添加シリーズ「スモークチキン」「チキンソーセージ」の2種と、骨太有明鶏のやわらかな肉質をいかし、国産の桜チップで燻製した上品な風味のこだわりの「しっとり鶏生ハム」のセットです。
●スモークチキン …無投薬で育てた骨太有明鶏のむね肉を、香辛料、岩塩で調味。
燻製で香りをのせて豊かな風味に仕上げています。
余分な脂を落としていますが、しっとり柔らか。
そのままでも、サラダのトッピングなどにもおすすめです。
●チキンソーセージ …骨太有明鶏を100%使用し、1本ずつていねいに手作りしたソーセージです。
鶏肉本来のうまみを生かした製法で、あっさりながらクセになる味わいに仕立てています。
余分なものを加えないソーセージは、弱火で皮がふっくらするまで転がしながら焼くことで、とてもジューシーに仕上がります。
●しっとり鶏生ハム …骨太有明鶏のやわらかな肉質をいかしたヘルシーな生ハム。
国産の桜チップで燻製した上品な風味のこだわりの逸品です。
一般の生ハムに比べて塩分が2%と控えめで、鶏肉の美味しさともっちりした食感をより味わうことができます。
名称 伊万里ヤマンドリ スモークセット 原材料 【スモークチキン・チキンソーセージ】鶏肉(佐賀県産骨太有明鶏)、食塩、香辛料、【しっとり鶏生ハム】鶏肉(佐賀県産骨太有明鶏むね肉)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K) 内容量 スモークチキン200g×1、チキンソーセージ(3本入)90g×1、しっとり鶏生ハム50g×1 賞味期限 出荷日より冷凍1ヵ月 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
注意事項 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
梱包サイズ 縦:21cm、横:25.8cm、高さ:5.8cm 販売者 株式会社百姓屋 佐賀県伊万里市波多津町津留2482番地1
- 商品価格:4,357円
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